En allant acheter un livre d'un certain
F.B au Comptoir des mots, une librairie située dans le vingtième
arrondissement de Paris, nous, avec @GaelleLry, en avons profité
pour jeter un coup d'oeil aux autres bouquins et nous sommes tombés
sur ça :
Sans tarder, dès le lendemain, nous
sommes partis tester Tien Hiang, un restaurant chinois végétarien
dont les mérites m'ont été vantés directement par Stéphane de
East Side Burgers et indirectement sur Facebook par des types de
Toulouse.
Tien Hiang est situé dans une petite
rue anonyme, bien cachée. La décoration ne paye pas de mine, c'est
simple, efficace pour une pause-déjeuner. Nous sommes rapidement pris en charge, l'accent chinois de la
serveuse n'est pas trop prononcé. La table est collante, comme le
menu. Mais le menu est également très fourni.
Difficile de faire son choix parmi tous
ces mets savoureux mis à notre disposition. Je ne suis pas
courageux, je prends du riz avec du « boeuf ». En ce qui me concerne, j'ai
queaphé, j'ai eu un orgasme culinaire, ça m'est arrivé lorsque
j'ai mangé pour la première fois à East Side Burgers. C'était
vraiment bon, les quantités raisonnables et la sauce délicieuse.
L'avis de Gaëlle
Pour ce qui est des nouilles
croustillantes, elles ne sont pas faciles à manger (elles sont
vraiment croustillantes!). Le « faux poulet » ressemble à
s'y méprendre à celui qui induit un meurtre préalable et c'est
assez déconcertant. En dessert, je me suis laissée tenter par un
beignet aux bananes et j'en ai encore les doigts qui brillent ! Je
conseille vivement ce restaurant qui propose une carte
impressionnante et alléchante !
Note : les plats ont été servis en 6 minutes montre en main !!!
Quelques aperçus de la carte :Note : les plats ont été servis en 6 minutes montre en main !!!
Infos pratiques
Le site : http://www.tien-hiang.fr
La localisation :
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Tu peux lire aussi :
Le végétarisme en France (infographie + vidéo)
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